Mortadela veggie con aceitunas, Noel
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substitutius de carn · Espanya

Mortadela veggie con aceitunas

de Noel · 100 g
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
154 kcalper 100 g · 8 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410783333233
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius7: E262, E262ii, E301…
Al·lèrgensOus
SegellsVegetarià, Lliure de gluten, Font de proteïna
8410783333233

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic154 kcal8 %
Greixos10,0 g14 %
dels quals saturats1,3 g6 %
Hidrats de carboni7,6 g3 %
dels quals sucres0,50 g1 %
Proteïnes6,4 g13 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Albúmina de huevo (69%), aceite de girasol, aceitunas (7%), fécula de patata, maltodextrina, aceite de oliva virgen (2%), estabilizantes (carragenatos, goma xantana, goma guar), sal, antioxidantes (lactato potásico, ascorbato sódico), aroma, concentrado de boniato, especias, extracto de levadura, corrector de acidez (diacetato sódico),

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
  • E262iiConservant · Segrestant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.