Rosca Serrana, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rosca Serrana

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
259 kcalper 100 g · 13 % de la ingesta de referència
1,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8402001010668
Prefix GS1840 · GS1 Spain
Additius5: E160a, E160ai, E250…
Al·lèrgensNo consta a la fontPot contenir: Mostassa, Soia
8402001010668

El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic259 kcal13 %
Greixos8,2 g12 %
dels quals saturats4,2 g21 %
Hidrats de carboni30,0 g12 %
dels quals sucres1,5 g2 %
Proteïnes15,5 g31 %
Sal2,1 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Farinha de trigo, presunto serrano (20%), queijo* emmental fundido (19%), água, farinha de trigo sarraceno, massa mãe de trigo, sal, farinha de centeio malteada, levedura, citrato trissódico, antioxidantes (ascorbato de sódio, ácido cítrico), aromatizante, conservantes (nitrato de potássio, nitrito de sódio), beta-caroteno, extrato de pimentão. Pode conter vestígios de soja e mostarda. *Queijo produzido com leite pasteurizado.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Pot contenir: MostassaPot contenir: Soia
  • E160aCarotèColorant
  • E160aiColorant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.