TIRAMISÙ
El prefix 801 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 266 kcal | 13 % |
| Greixos | 8,1 g | 12 % |
| dels quals saturats | 7,4 g | 37 % |
| Hidrats de carboni | 42,0 g | 16 % |
| dels quals sucres | 17,0 g | 19 % |
| Proteïnes | 3,0 g | 6 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
agua, jarabe de glucosa, bizcocho 10% (harina de trigo, azúcar, huevo, fécula de patata, emulgente: monoglycéridos y diglicéridos de ácidos grasos; aceite de coco, gasificantes (gluten): difosfatos, carbonatos de sodio; sal), aceite de coco, proteínas de la leche, alcohol, estabilizante: sorbitoles; preparado de cacao 1,2% (cacao 0,5%, dextrosa, almidón de trigo, azúcar, manteca de cacao), espesantes: carragenanos, goma xantana; almidón de tapioca, queso Mascarpone 0,5% (nata (leche), corrector de acidez: ácido láctico (leche)), yema de huevo, café soluble 0,3%, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; extracto de café; regulador de acidez: ácido cítrico; aroma natural, azúcar caramelizado, sal.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E270Àcid làctic
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 18 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastisseria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 10,7 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.