Mini pizza margherita
El prefix 800 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 233 kcal | 12 % |
| Greixos | 8,5 g | 12 % |
| dels quals saturats | 3,6 g | 18 % |
| Hidrats de carboni | 31,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 4,2 g | — |
| Proteïnes | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
BASE 53%: amido di mais, acqua, farina di riso, pasta madre 10% (farina di riso, acqua), addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extravergine di oliva 3,8%, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero, destrosio, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, gluconodeltalattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico. FARCITURA 47%: passata di pomodoro 56%, mozzarella 43% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano. Può contenere tracce di soia.
La font només té la llista d’ingredients en italià; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E334àcid L(+)-tartàricAntioxidant · Segrestant
- E460Cel·lulosaSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,84 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.