Mini pizza margherita
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 233 kcal | 12 % |
| Grasas | 8,5 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 3,6 g | 18 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 4,2 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
BASE 53%: amido di mais, acqua, farina di riso, pasta madre 10% (farina di riso, acqua), addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extravergine di oliva 3,8%, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero, destrosio, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, gluconodeltalattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico. FARCITURA 47%: passata di pomodoro 56%, mozzarella 43% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano. Può contenere tracce di soia.
La lista de ingredientes solo está disponible en italiano en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
- E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E464HidroxipropilmetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pizza margherita»: 1,84 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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