Jamón Acaramelado, San Jorge
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jamón Acaramelado

de San Jorge · 200 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
104 kcalper 100 g · 5 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)7801907001618
Prefix GS1780 · GS1 Chile
Additius6: E250, E407, E452…
Al·lèrgensNo consta a la font
7801907001618

El prefix 780 el va assignar GS1 Chile. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic104 kcal5 %
Greixos4,3 g6 %
dels quals saturats1,5 g8 %
Hidrats de carboni0,50 g0 %
dels quals sucres0,50 g1 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes15,8 g32 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de maig del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Carne de cerdo, agua, sal, carragenina, tripolifosfato de sodio, dextrosa, saborizantes naturales de cerdo, eritorbato de sodio, preparación enzimática, carbonato de sodio, nitrito de sodio.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452viTripolifosfat de sodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.