
Alfajor Negro 3.0
El prefix 779 el va assignar GS1 Argentina. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 432 kcal | 22 % |
| Greixos | 20,0 g | 29 % |
| dels quals saturats | 11,0 g | 55 % |
| Hidrats de carboni | 57,0 g | 22 % |
| dels quals sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibra alimentària | 2,6 g | — |
| Proteïnes | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
DULCE DE LECHE 27% (LECHE ENTERA; AZÚCAR; JARABE DE GLUCOSA; SÓLIDOS LÁCTEOS; CREMA; CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO); AROMATIZANTE (VAINILLINA)); HARINA DE TRIGO ENRIQUECIDA (HIERRO 0.0030%; ÁCIDO FÓLICO 0.00022%; TIAMINA 0.00063%; RIBOFLAVINA 0.00013%; NIACINA 0.0013%); CHOCOLATE 17% (AZÚCAR; MASA DE CACAO; MANTECA DE CACAO; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO); AROMATIZANTE, CACAO 52%); AZÚCAR; GRASA BOVINA REFINADA; JARABE DE GLUCOSA; ALMENDRA (2%); LECHE DESCREMADA EN POLVO; HUEVO EN POLVO; CACAO EN POLVO; SAL; ETANOL; ALMIDÓN; EMULSIONANTES (LECITINA DE SOJA, TRIESTEARATO DE SORBITÁN, ÉSTERES DE ÁCIDOS GRASOS CON POLIGLICEROL, POLIOXIETILEN 20 SORBITÁN MONOOLEATO); HUMECTANTES (SORBITOL, GLICERINA); LEUDANTES QUÍMICOS (BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO); CONSERVADOR (PROPIONATO DE CALCIO, SORBATO DE POTASIO); GELIFICANTE (CARRAGENINA); AROMATIZANTES ARTIFICIALES (VAINILLINA; AROMA NARANJA); AROMATIZANTE NATURAL (ESENCIA DE LIMÓN).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1510
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
- E503iicarbonat àcid d'amoni
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 60 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Dolços de Nadal» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.