Pasta de blat dur · Espanya

Mezzalune

de Chef Select

EspanyaFrança

242 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència

4,2 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-8)40895178

Prefix GS1408 · GS1 Germany

Additius6: E1105, E202, E220…

Al·lèrgensOus, Llet

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	242 kcal	12 %
Greixos	9,7 g	14 %
dels quals saturats	4,7 g	23 %
Hidrats de carboni	29,0 g	11 %
dels quals sucres	4,2 g	5 %
Proteïnes	11,6 g	23 %
Sal	0,94 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 20 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

57% relleno: 61% ricota (suero lácteo, leche desnatada, sal, acidulante: ácido cítrico), 7% cebolla deshidratada, 7% queso Mozzarella (leche pasteurizada, sal, cuajo microbiano, cultivos microbianos), 4% queso fresco de cabra (leche pasteurizada de cabra, sal, cultivos microbianos, cuajo microbiano, espesantes: goma guar, carragenanos; aceite de girasol, conservador: sorbato potásico), aceite de colza, preparado a base de nata (nata, suero de mantequilla en polvo, espesante: carragenanos), pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), copos de patata, leche desnatada en polvo, 2% queso rallado (leche pasteurizada, sal, cuajo animal, cultivos microbianos, conservador: lisozima de huevo), 2% cebollas Borrettane (cebolla, agua, Aceto Balsamico di Modena IGP [vinagre de vino, mosto de uva concentrado], azúcar, sal, aceite de oliva, acidulante: ácido cítrico; antioxidante: dióxido de azufre), azúcar, sal yodada (sal, yoduro potásico), extracto de levadura, pimienta negra. 43% pasta alimenticia compuesta al huevo: harina de trigo, 30% huevo*, sémola de trigo duro.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet

E1105LisozimConservant
E202Sorbat de potassiConservant
E220Diòxid de sofreAntioxidant · Conservant
E330acid citricAntioxidant · Segrestant
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 121 productes de «pasta de blat dur» venuts a Espanya

Sucres4,2 g · mediana 3,5 g

Greixos saturats4,7 g · mediana 0,40 g

Sal0,94 g · mediana 0,03 g

El 93 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pasta de blat dur» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

FrançaEspanya

es-es fr-fr

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 20 de març del 2026 · exportació del 23 d’octubre de 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.