Empanada Carne al Pastor
El prefix 406 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 229 kcal | 11 % |
| Greixos | 10,3 g | 15 % |
| dels quals saturats | 3,2 g | 16 % |
| Hidrats de carboni | 32,5 g | 13 % |
| dels quals sucres | 6,4 g | 7 % |
| Fibra alimentària | 2,6 g | — |
| Proteïnes | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 1,8 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Relleno 55 %: Carne de cerdo cocida 27% (paleta de cerdo 99 %, sal y especias), cebolla caramelizada 27% (cebolla, azúcar moreno de caña y corrector de acidez (ácido cítrico), tomate frito 15 % (tomate, concentrado de tomate, aceite de girasol, almidón modificado de maiz, azúcar, hortalizas (cebolla y ajo), sal y acidulante (ácido cítrico), zumo concentrado de naranja 5% (agua, zumo concentrado de naranja, zumo concentrado de limón, azúcar, acidulantes (ácido cítrico y ácido ascórbico), conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), extractos de naranja y aromas naturales de naranja, antiespumante (dimetilsiloxano), pasta de achiote 5% (manteca palma), achiote, cebolla, sal, especias), piña en su jugo 5 % (piña, jugo de piña), agua, aceite de girasol, fécula de patata, acidulantes (lactato potásico y acetato sódico), sal, ajo, fibra de bambú, comino molido, pimentón dulce, pimienta de cayena molida, pimienta negra molida, orégano, vinagre de vino blanco (contiene sulfitos). Masa 45 %: Harina de trigo, agua, mantequilla (mantequilla de nata pasteurizada (leche) y fermentos lácticos), preparado gasificante (gasificantes (pirofosfato ácido de sodio y bicarbonato de sodio) y almidón de maíz), sal, azúcar y yema de huevo pasteurizada de gallinas camperas. Puede contener trazas de: Crustáceos, moluscos, pescado, cachuetes, frutos de cáscara, soja, apio, mostaza, sésamo, altramuces.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160bArxiotaColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E211Benzoat de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E326Lactat de potassiAntioxidant · Emulsionant · Humectant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.