Empanada Carne al Pastor
El prefijo 406 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 229 kcal | 11 % |
| Grasas | 10,3 g | 15 % |
| de las cuales saturadas | 3,2 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 32,5 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 6,4 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 2,6 g | — |
| Proteínas | 6,5 g | 13 % |
| Sal | 1,8 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Relleno 55 %: Carne de cerdo cocida 27% (paleta de cerdo 99 %, sal y especias), cebolla caramelizada 27% (cebolla, azúcar moreno de caña y corrector de acidez (ácido cítrico), tomate frito 15 % (tomate, concentrado de tomate, aceite de girasol, almidón modificado de maiz, azúcar, hortalizas (cebolla y ajo), sal y acidulante (ácido cítrico), zumo concentrado de naranja 5% (agua, zumo concentrado de naranja, zumo concentrado de limón, azúcar, acidulantes (ácido cítrico y ácido ascórbico), conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), extractos de naranja y aromas naturales de naranja, antiespumante (dimetilsiloxano), pasta de achiote 5% (manteca palma), achiote, cebolla, sal, especias), piña en su jugo 5 % (piña, jugo de piña), agua, aceite de girasol, fécula de patata, acidulantes (lactato potásico y acetato sódico), sal, ajo, fibra de bambú, comino molido, pimentón dulce, pimienta de cayena molida, pimienta negra molida, orégano, vinagre de vino blanco (contiene sulfitos). Masa 45 %: Harina de trigo, agua, mantequilla (mantequilla de nata pasteurizada (leche) y fermentos lácticos), preparado gasificante (gasificantes (pirofosfato ácido de sodio y bicarbonato de sodio) y almidón de maíz), sal, azúcar y yema de huevo pasteurizada de gallinas camperas. Puede contener trazas de: Crustáceos, moluscos, pescado, cachuetes, frutos de cáscara, soja, apio, mostaza, sésamo, altramuces.
- E160bAnnatoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.