dessert alla ricotta. nocciola e cioccolato
El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 306 kcal | 15 % |
| Greixos | 16,0 g | 23 % |
| dels quals saturats | 8,0 g | 40 % |
| Hidrats de carboni | 35,0 g | 13 % |
| dels quals sucres | 26,0 g | 29 % |
| Proteïnes | 5,4 g | 11 % |
| Sal | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 26 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Latte scremato reidratato, 18% ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio, grassi e oli vegetali (cocco, girasole), 6% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao* destrosio, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), zucchero, uova**, maltodestrine da mais, farina di riso, 3% nocciole, amido di mais 2% granella di nocciole, burro, pasta di cacao*, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; 0,7% alcolato di vaniglia (90% alcol, acqua, aroma vaniglia), 0,6% mandorle, addensanti: gomma di xanthan, carragenina; sale, sciroppo di zucchero caramellato. *Certificato Rainforest Alliance. ra.org. **Da allevamento à terra. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (pistacchi) e arachidi.
La font només té la llista d’ingredients en italià; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.