dessert alla ricotta. nocciola e cioccolato, milbona
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Ricotta · Italia

dessert alla ricotta. nocciola e cioccolato

di milbona · 1pcs
ItaliaGermaniaSpagna
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
306 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
26,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)4056489632962
Prefisso GS1405 · GS1 Germany
Additivi4: E330, E407, E415…
AllergeniUova, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Arachidi
MarchiAllevamento a terra, Contiene alcol, Alleanza della Foresta Pluviale
4056489632962

Il prefisso 405 è stato assegnato da GS1 Germany. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia306 kcal15%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi8,0 g40%
Carboidrati35,0 g13%
di cui zuccheri26,0 g29%
Proteine5,4 g11%
Sale0,22 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Latte scremato reidratato, 18% ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di glucosio, grassi e oli vegetali (cocco, girasole), 6% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao* destrosio, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia), zucchero, uova**, maltodestrine da mais, farina di riso, 3% nocciole, amido di mais 2% granella di nocciole, burro, pasta di cacao*, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; 0,7% alcolato di vaniglia (90% alcol, acqua, aroma vaniglia), 0,6% mandorle, addensanti: gomma di xanthan, carragenina; sale, sciroppo di zucchero caramellato. *Certificato Rainforest Alliance. ra.org. **Da allevamento à terra. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (pistacchi) e arachidi.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 312 prodotti «ricotta» venduti in Italia
Zuccheri26,0 g · mediana 3,0 g
Grassi saturi8,0 g · mediana 7,2 g
Sale0,22 g · mediana 0,40 g

Il 100 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Ricotta» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
GermaniaItaliaSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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