Rollmops with Gherkin and Onion
El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 133 kcal | 7 % |
| Greixos | 7,3 g | 10 % |
| dels quals saturats | 2,0 g | 10 % |
| Hidrats de carboni | 5,1 g | 2 % |
| dels quals sucres | 5,1 g | 6 % |
| Fibra alimentària | 0,90 g | — |
| Proteïnes | 11,2 g | 22 % |
| Sal | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 26 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
50% Rollmops (80% Herring Fillets 20% Pickled Gherkins (99.5% Gherkin, Spirit Vinegar, Sugar, Salt, Onion Extract), Water, 4% Pickled Onions (37.5% Onion, Water, Salt, Acidity Regulator: Acetic Acid; Antioxidants: Citric Acid, Ascorbic Acid Sodium Metabisulphite), Spirit Vinegar, Pickled Carrots (Carrots, Salt, Acidity Regulator: Citric Acid), all Hastard Seeds, Bay Leaf, Acidity Regulator: Sodium Acetates; Onion Extract, Sweetener: Saccharins. Allergy Mervice. For allergens, see ingredients in bold. May also contain Cereals containing Gluten. Storage tructions: Keep refrigerated.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
- E260Àcid acèticConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E954sacarina i les seves sals de sodi potassi i calciEdulcorant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,78 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.