Rollmops with Gherkin and Onion
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 133 kcal | 7 % |
| Grasas | 7,3 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 5,1 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 5,1 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 0,90 g | — |
| Proteínas | 11,2 g | 22 % |
| Sal | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
50% Rollmops (80% Herring Fillets 20% Pickled Gherkins (99.5% Gherkin, Spirit Vinegar, Sugar, Salt, Onion Extract), Water, 4% Pickled Onions (37.5% Onion, Water, Salt, Acidity Regulator: Acetic Acid; Antioxidants: Citric Acid, Ascorbic Acid Sodium Metabisulphite), Spirit Vinegar, Pickled Carrots (Carrots, Salt, Acidity Regulator: Citric Acid), all Hastard Seeds, Bay Leaf, Acidity Regulator: Sodium Acetates; Onion Extract, Sweetener: Saccharins. Allergy Mervice. For allergens, see ingredients in bold. May also contain Cereals containing Gluten. Storage tructions: Keep refrigerated.
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E954sacarinaEdulcorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,78 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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