
Croissants
El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 485 kcal | 24 % |
| Greixos | 27,7 g | 40 % |
| dels quals saturats | 14,0 g | 70 % |
| Hidrats de carboni | 49,0 g | 19 % |
| dels quals sucres | 17,2 g | 19 % |
| Proteïnes | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de febrer del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
batch:/preferably consume before: cpontevedra, 7 conservation: keep in a cool place, *eggs of hens raised on the ground, l supermarkets, s,a,u, en pastry product, croissants, ingredients: 38% wheat flour, water, certified sustainable palm fat, azücar, gìrasol oil, wheat gluten, 1,4% egg* pasteurized liquid, emulsifiers: monoglycerides and diglyzones of fatty acids, calcium propionate stearoyl-2-lactylate, sorbic acid: thickener: tara gum, flour treatment agent: ascorbic acid, flavourings, acidulant: citric acid, coloring: carotenes, may contain traces of soy, milk and/or derivatives and nuts, dried and not exposed to sunlight, see front of the package, packaged in spain, ind, el saladar, 30htevedra, 7 lorquí (murcia) packaging dor: b93729119 net weight 350
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160aCarotèColorant
- E200àcid sòrbicConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E350Malat de sodiHumectant
- E417Goma taraEstabilitzant · Espessidor
- E570Àcid gras
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 68 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Brioixeria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,02 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.