Croissants
El prefijo 405 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 485 kcal | 24 % |
| Grasas | 27,7 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 14,0 g | 70 % |
| Hidratos de carbono | 49,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 17,2 g | 19 % |
| Proteínas | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Lote:/Consumir preferentemente antes del: CPontevedra, 7 Conservación: Conservar en lugar fresco, *Huevos de gallinas criadas en el suelo, l Supermercados, S,A,U, ES Producto de bollería, Croissants, Ingredientes: 38% Harina de trigo, agua, grasa de palma sostenible certificada, azücar, aceite de gìrasol, gluten de trigo, 1,4% huevo* liquido pasteurizado, emulgentes: monoglicéridos y diglicendos de åcidos grasos, estearoil-2-lactilato de propionato cálcico, ácido sórbico: espesante: goma tara, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico, aromas, acidulante: ácido cítrico, colorante: carotenos, Puede contener trazas de soja, leche y/o derivados y frutos de cáscara, seco y no expuesto a la luz solar, ver frontal del paquete, Envasado en España, Ind, El Saladar, 30htevedra, 7 Lorquí (Murcia) Envasado Dor: B93729119 peso neto 350
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E350malatos de sodioHumectante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E570Ácidos grasos
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 68 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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