Vanille Chocolat
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 310 kcal | 16 % |
| Greixos | 19,0 g | 27 % |
| dels quals saturats | 17,0 g | 85 % |
| Hidrats de carboni | 31,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentària | 1,2 g | — |
| Proteïnes | 2,1 g | 4 % |
| Sal | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 3 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Bâtonnet de glace à la vanille : Eau, sucre, graisse végétale de coprah, lait écrémé réhydraté, lactosérum doux en poudre, farine de riz, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1,2%, concentré de protéines de lactosérum, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, caramel aromatique [(sucre, eau), acidifiant : acide citrique], gélifiants : gomme guar et farine de graines de caroube, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes, beurre de cacao, denrée alimentaire colorante : concentré de carthame. Pourcentage exprimé sur le bâtonnet vanille. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'arachides, de soja, d'œufs et de fruits à coque. Bâtonnet de glace au chocolat : Eau, sucre, graisse végétale de coprah, lait écrémé réhydraté, lactosérum doux en poudre, chocolat 2,8% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), cacao en poudre 2,4%, farine de blé, cacao maigre en poudre 1,3%, pâte de noisette, émulsifiants : esters citriques des mono et diglycérides d'acides gras - mono - et diglycérides d'acides gras - lécithines, malt de blé, gélifiants : gomme guar et farine de graines de caroube, arôme naturel de vanille, poudre à lever : carbonates de sodium, sel. Pourcentages exprimés sur le bâtonnet chocolat. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'arachides, d'œufs et d'autres fruits à coque.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E160Carotenoides
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472cèsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosAntioxidant · Emulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 98 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Terrines de gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.