
Gâteau Tout chocolat
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 417 kcal | 21 % |
| Greixos | 23,0 g | 33 % |
| dels quals saturats | 3,4 g | 17 % |
| Hidrats de carboni | 47,0 g | 18 % |
| dels quals sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibra alimentària | 3,2 g | — |
| Proteïnes | 5,6 g | 11 % |
| Sal | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 14 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
fresh eggs 20%, wheat flour 19%, rapeseed oil, sugar, chocolate powder 9% (sugar, cocoa powder), dark chocolate chips 9% (sugar, cocoa paste, cocoa butter, lean cocoa powder, emulsifier: sunflower lecithins, flavor), stabilizer: glycerol, glucose syrup, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, leavening powders: diphosphates and sodium carbonates, salt, preservative: potassium sorbate, acidifier: citric acid, thickener: xanthan gum, flavouring, may contain traces of milk, sesame seeds, soy and nuts,
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 57 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastissos de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pastissos de xocolata»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.