
Galletas corazón sabor manzana estilo tarta tatin
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 497 kcal | 25 % |
| Greixos | 23,0 g | 33 % |
| dels quals saturats | 15,0 g | 75 % |
| Hidrats de carboni | 66,0 g | 25 % |
| dels quals sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibra alimentària | 2,0 g | — |
| Proteïnes | 5,5 g | 11 % |
| Sal | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 2 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo 43,6%, puré de manzana 22%*, mantequilla de pastelería 21,7%, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante: glicerina, huevos, gasificantes: difosfatos - carbonatos de sodio - carbonatos de amonio, sal, leche desnatada en polvo, aroma natural, mantequilla 0,4%, caramelo aromático (azúcar, agua), corrector de acidez: citratos de sodio, acidulante: ácido cítrico, aroma. (*22 g de puré de manzana por 100 g de producto acabado). Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes de mantega»: 3,19 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.