Masa hojaldre, CARREFOUR FRANCE
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cereals i derivats · Espanya

Masa hojaldre

de CARREFOUR FRANCE · 280 g
EspanyaBèlgicaFrançaItàlia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalper 100 g · 18 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3560071041847
Prefix GS1356 · GS1 France
Additius4: E1510, E330, E415…
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Marca Registrada Espiga Barrada, Fet a França
3560071041847

El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic354 kcal18 %
Greixos20,0 g29 %
dels quals saturats9,1 g46 %
Hidrats de carboni37,0 g14 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Fibra alimentària4,0 g—
Proteïnes2,5 g5 %
Sal0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, almidón de maíz 23%, aceites vegetales (palma, colza), harina de arroz 13,9%, harina de guisantes, fibras vegetales (patata, arroz, guisantes, psyllium), espesantes: goma xantana y hidroxipropilmetilcelulosa, alcohol etílico, sal, harina de trigo sarraceno, aromas naturales, enzima: transglutaminasa, acidulante: ácido cítrico.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1510
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E464Hidroxipropilmetilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

3,85kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Massa de pasta de full»: 3,85 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països
BèlgicaFrançaItàliaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.