
Biscuit Selection
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 502 kcal | 25 % |
| Greixos | 24,0 g | 34 % |
| dels quals saturats | 13,0 g | 65 % |
| Hidrats de carboni | 63,0 g | 24 % |
| dels quals sucres | 39,0 g | 43 % |
| Fibra alimentària | 2,5 g | — |
| Proteïnes | 6,1 g | 12 % |
| Sal | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 12 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé, sucre, chocolat au lait 14,7% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, lactose, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], chocolat noir 9,1% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines (soja)], chocolat blanc 8,4% [sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithines (soja)], blancs d'œufs, beurre concentré, huile de tournesol, graisse de palme, sirop de sucre inverti, noix de coco 1,4%, amidon de blé, graisse de coprah, œufs, sel, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates - tartrates de potassium, poudre de lait écrémé, caramel aromatique en poudre, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, lactosérum en poudre, cannelle, jaunes d'œufs en poudre, arômes, poudre d'amandes, extrait de malt do'rge. Peut contenir des traces de graines de sésame et d'autres fruits à coque.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E336Tartrat de potassi
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.