Selezione di biscotti
Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 502 kcal | 25% |
| Grassi | 24,0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 13,0 g | 65% |
| Carboidrati | 63,0 g | 24% |
| di cui zuccheri | 39,0 g | 43% |
| Fibre | 2,5 g | — |
| Proteine | 6,1 g | 12% |
| Sale | 0,51 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 12 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, zucchero, cioccolato al latte 14,7% [zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitine (soia), aroma naturale di vaniglia], cioccolato fondente 9,1% [pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitine (soia)], cioccolato bianco 8,4% [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitine (soia)], albumi d'uovo, burro chiarificato, olio di semi di girasole, grasso di palma, sciroppo di zucchero invertito, cocco 1,4%, amido di frumento, olio di copra, uova, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio - carbonati di ammonio - difosfati - tartrati di potassio, latte scremato in polvere, caramello in polvere, olio di colza, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, siero di latte in polvere, cannella, tuorlo d'uovo in polvere, aromi, mandorle in polvere, estratto di malto d'orzo. Può contenere semi di sesamo e altra frutta a guscio.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E336tartrati di potassio
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.