Biscuit Selection
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 502 kcal | 25 % |
| Grasas | 24,0 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 13,0 g | 65 % |
| Hidratos de carbono | 63,0 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 39,0 g | 43 % |
| Fibra alimentaria | 2,5 g | — |
| Proteínas | 6,1 g | 12 % |
| Sal | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, chocolate con leche 14,7% [azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, lactosa, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas (soja), aroma natural de vainilla], chocolate negro 9,1% [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, materia grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas (soja)], chocolate blanco 8,4% [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitinas (soja)], claras de huevo, mantequilla concentrada, aceite de girasol, grasa de palma, jarabe de azúcar invertido, coco 1,4%, almidón de trigo, grasa de coco, huevo, sal, gasificantes: carbonatos de sodio - carbonatos de amonio - difosfatos - tartratos de potasio, leche desnatada en polvo, caramelo aromático en polvo, aceite de colza, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, suero lácteo en polvo, canela, yemas de huevo en polvo, aromas, almendras en polvo, extracto de malta de cebada. Puede contener trazas de granos de sésamo y de otros frutos de cáscara.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E336tartratos de potasio
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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