
Sauce samouraï
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 555 kcal | 28 % |
| Greixos | 60,0 g | 86 % |
| dels quals saturats | 4,9 g | 25 % |
| Hidrats de carboni | 2,1 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,90 g | — |
| Proteïnes | 1,2 g | 2 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 22 d’agost del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Huile de colza, eau, jaune d'oeuf issu de poules élevées en plein air 5,3%, vinaigre d'alcool, moutarde 2% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, acidifiant : acide citrique, épice), poivron déshydraté 1,9%, sel, amidon de maïs, extrait d'épice, épices 0,2% (contient moutarde), épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de paprika, arôme naturel de capsicum.
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 11 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,68 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.