Salsa Samurai, Carrefour
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa Samurai

di Carrefour · 340 g
ItaliaFranciaMaroccoSpagna
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
555 kcalper 100 g · 28 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)3560070496860
Prefisso GS1356 · GS1 France
Additivi3: E330, E412, E415
AllergeniUova, Senape
MarchiFatto in Belgio
3560070496860

Il prefisso 356 è stato assegnato da GS1 France. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia555 kcal28%
Grassi60,0 g86%
di cui acidi grassi saturi4,9 g25%
Carboidrati2,1 g1%
di cui zuccheri0,50 g1%
Fibre0,90 g—
Proteine1,2 g2%
Sale1,3 g22%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Olio di colza, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, tuorlo d'uovo, aceto di alcool, sale, amido di mais modificato, _senape(acqua, semi di senape, aceto di alcool, acidificante: acido citrico, curcuma), peperone 0,8%, spezie (di cui peperoncino) 0,6% (contiene senape_),acidificanti: gluconodeltalattone e acido citrico, addensanti : gomma di guar e gomma di xanthan, estratto di spezie, conservante : sorbato di potassio, aroma naturale, coloranti: beta-carotene ed estratto di paprica.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1229 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,50 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi4,9 g · mediana 4,7 g
Sale1,3 g · mediana 1,5 g

Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,68kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Salse Samourai»: 2,68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 4 paesi
FranciaItaliaMaroccoSpagna

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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