Sauce samouraï, Carrefour
i الصورة: مساهمو Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce samouraï

العلامة Carrefour · 340 g
المغربفرنساإيطالياإسبانيا
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
555 كيلوكالوريفي 100 غ · ‏28% من الكمية المرجعية
0,5 غسكريات في 100 غ
الرمز الشريطي (EAN-13)3560070496860
بادئة GS1356 · GS1 France
المضافات3: E330, E412, E415
مسببات الحساسيةبيض, خردل
3560070496860

منحت GS1 France البادئة 356. وهي تدل على مكان تسجيل الرمز، لا على مكان صنع المنتج.

القيم الغذائية

في كل 100 غ، مع النسبة من الكمية المرجعية لشخص بالغ (8400 كيلوجول / 2000 كيلوكالوري)
العنصر الغذائي100 غالكمية المرجعية
الطاقة555 كيلوكالوري28‎%‎
الدهون60,0 غ86‎%‎
منها أحماض دهنية مشبعة4,9 غ25‎%‎
الكربوهيدرات2,1 غ1‎%‎
منها سكريات0,50 غ1‎%‎
الألياف0,90 غ—
البروتين1,2 غ2‎%‎
الملح1,3 غ22‎%‎

Open Food Facts, ODbL، عُدّلت البطاقة في 22 غشت 2026 · الكميات المرجعية: لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011، الملحق الثالث عشر.

المكونات

كما وردت على العبوة؛ مسببات الحساسية بخط عريض

Huile de colza, eau, jaune d'oeuf issu de poules élevées en plein air 5,3%, vinaigre d'alcool, moutarde 2% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, acidifiant : acide citrique, épice), poivron déshydraté 1,9%, sel, amidon de maïs, extrait d'épice, épices 0,2% (contient moutarde), épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de paprika, arôme naturel de capsicum.

قائمة المكونات متاحة في المصدر بهذه اللغة فقط: الفرنسية؛ نعرضها كما هي ودون ترجمة.

  • E330حمض الليمونمضاد للأكسدة · عامل عزل
  • E412مستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام
  • E415صمغ الكزانتانمستحلِب · مثبِّت · مكثِّف قوام

المصدر: Open Food Facts، ODbL · أسماء المضافات ووظائفها: تصنيف Open Food Facts.

ضمن فئته

موقعه بين منتجات الفئة نفسها المبيعة في المغرب (129)
السكريات0,50 غ · الوسيط 4,1 غ
الأحماض الدهنية المشبعة4,9 غ · الوسيط 0,70 غ
الملح1,3 غ · الوسيط 1,7 غ

‏11% من منتجات الفئة تحتوي على سكريات أقل من هذا المنتج. يشير الخط الرفيع إلى وسيط الفئة.

حساب Shelfpedia من بيانات Open Food Facts ‏(ODbL)، منتجات الفئة نفسها المبيعة في المغرب، القيم في كل 100 غ.

الأثر على المناخ

2,68كغ مكافئ CO₂ لكل كغ

القيمة المرجعية لفئة المنتج: 2,68 كغ مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من المنتج (أقرب منتج في Agribalyse).

حسبتها الوكالة الفرنسية ADEME للمنتج المتوسط المستهلك في فرنسا، من الحقل إلى الطبق. وهي تصف الفئة لا هذا المنتج بعينه.

المصدر: Agribalyse 3.1 ‏(ADEME)، رخصة Licence Ouverte، تحديث 30 يونيو 2026 · الربط عبر الفئة: تصنيف Open Food Facts.

بلدان البيع

يُباع بهذا الرمز في عدد من البلدان: 4
فرنساإيطالياالمغربإسبانيا

المصدر: Open Food Facts، بلدان البيع التي ذكرها المساهمون.

المصادر

كل قسم في هذه الصفحة يذكر مصدره

هل لاحظت خطأً؟ يُصحَّح في المصدر، على Open Food Facts، ويظهر هنا مع التحديث التالي.