Aceitunas rellenas de anchoa
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 145 kcal | 7 % |
| Greixos | 15,0 g | 21 % |
| dels quals saturats | 2,5 g | 13 % |
| Hidrats de carboni | 0,00 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,00 g | 0 % |
| Proteïnes | 1,4 g | 3 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Aceitunas verdes manzanilla finas 93%, pasta de anchoa 6% (anchoa, agua, estabilizante: alginato sódico), sal, acidulante: ácido cítrico, potenciador de sabor: glutamato de monosodio, antioxidante: ácido ascórbico, 35% Menos Sal que la misma cantidad de aceitunas rellenas de anchoa convencionales, Excepcionalmente puede contener algún hueso o resto de hueso Categoría Comercial: EXTRA Peso Neto: 350g Peso Neto Escurrido: 150ge Consumir preferentemente antes del / Lote: Ver fondo 2405 1569 35% N Aceitur del
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Olives»: 1,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.