Hamburguesas vacuno de la Dehesa
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 139 kcal | 7 % |
| Greixos | 5,7 g | 8 % |
| dels quals saturats | 1,7 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 1,0 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,07 g | 0 % |
| Fibra alimentària | 0,02 g | — |
| Proteïnes | 20,9 g | 42 % |
| Sal | 2,1 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
CARNE DE VACUNO (95%), SAL, ACEITE DE OLIVA (1%), TOMATE REHIDRATADO, CEBOLLA REHIDRATADA, HARINA DE ARROZ, AGUA ESPECIAS. ANTIOXIDANTES (ASCORBATO SÓDICO, CITRATO DE SODIO). CORRECTORES DE ACIDEZ (ACETATO SÓDICO, LACTATO SÓDICO).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 25 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Carn de bobí i derivats» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 17,5 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.