pechuga de pollo empanada
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Productes arrebossats · Espanya

pechuga de pollo empanada

· al peso
Espanya
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
104 kcalper 100 g · 5 % de la ingesta de referència
0,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)2283175004051
Prefix GS1228
Additius9: E202, E250, E331…
Al·lèrgensOusPot contenir: Api, Peixos, Llet, Mostassa, Soia
2283175004051

Prefix 228: ús intern a la botiga.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic104 kcal5 %
Greixos0,70 g1 %
dels quals saturats0,20 g1 %
Hidrats de carboni8,6 g3 %
dels quals sucres0,10 g0 %
Proteïnes15,7 g31 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

78% pechuga de pollo adobada fileteada (pechuga de pollo, agua, sal, vino, especias, citrato de sodio, ascorbato sódico, trifosfatos, nitrito sódico), 22% empanado (pan rallado harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, difosfatos, carbonato ácido de sodio], mezcla para rebozado [albúmina de huevo, sal, espesante: goma guar; especias], antioxidante: ascorbato sódico; conservador: sorbato potásico; estabilizante: goma xantana; maltodextrina). Puede contener trazas de pescado, leche y sus derivados, soja, sulfitos, apio y mostaza.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusPot contenir: ApiPot contenir: PeixosPot contenir: LletPot contenir: MostassaPot contenir: Soia
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

3,87kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 3,87 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.