Muffins aux pepites de chocolat noir, Confiserie Firenze
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastissos de xocolata · Espanya

Muffins aux pepites de chocolat noir

de Confiserie Firenze · 360 g
EspanyaFrançaAlemanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalper 100 g · 21 % de la ingesta de referència
24,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20996147
Prefix GS1209
Additius10: E262, E322, E322i…
Al·lèrgensOusPot contenir: Llet, Fruits de closca, Cacauets, Soia
SegellsAgricultura Sostenible, Aliança Tropical, Certificat UTZ

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic410 kcal21 %
Greixos20,4 g29 %
dels quals saturats4,0 g20 %
Hidrats de carboni50,6 g19 %
dels quals sucres24,0 g27 %
Fibra alimentària1,6 g—
Proteïnes5,2 g10 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 4 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

farine de blé, sucre, huile de colza, œuf entier*, 11% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol)), humectant : glycérol ; amidon de blé, eau, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; farine de riz, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras**, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; correcteur d’acidité : acétates de sodium ; acidifiant : acide citrique ; sel, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de lait, de soja, de fruits à coque et d'arachides.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: CacauetsPot contenir: SoiaAgricultura SostenibleAliança TropicalCertificat UTZFet a Alemanya
  • E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E422GlicerolHumectant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

8,41kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pastissos de xocolata»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
FrançaAlemanyaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.