Muffins aux pepites de chocolat noir, Confiserie Firenze
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Magdalenas de chocolate · España

Muffins aux pepites de chocolat noir

de Confiserie Firenze · 360 g
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
24,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-8)20996147
Prefijo GS1209
Aditivos10: E262, E322, E322i…
AlérgenosHuevos, GlutenPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja
SellosAgricultura sustentable, Alianza para Bosques, Certificado UTZ

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético410 kcal21 %
Grasas20,4 g29 %
de las cuales saturadas4,0 g20 %
Hidratos de carbono50,6 g19 %
de los cuales azúcares24,0 g27 %
Fibra alimentaria1,6 g—
Proteínas5,2 g10 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

farine de blé, sucre, huile de colza, œuf entier*, 11% pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (tournesol)), humectant : glycérol ; amidon de blé, eau, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; farine de riz, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras**, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; correcteur d’acidité : acétates de sodium ; acidifiant : acide citrique ; sel, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de lait, de soja, de fruits à coque et d'arachides.

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: SojaAgricultura sustentableAlianza para BosquesCertificado UTZHecho en Alemania
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

8,41kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pasteles de chocolate»: 8,41 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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