Mousse au chocolat orange, J.D. Gross
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Mousse au chocolat orange

de J.D. Gross · 182,5 g
EspanyaFrançaAlemanyaItàlia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalper 100 g · 26 % de la ingesta de referència
40,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20941062
Prefix GS1209
Additius4: E322, E331, E420…
Al·lèrgensLlet, Fruits de closca, SoiaPot contenir: Ous, Fruits de closca
SegellsComerç Just, Oli de Palma Sostenible, FSC

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic529 kcal26 %
Greixos33,4 g48 %
dels quals saturats19,8 g99 %
Hidrats de carboni50,1 g19 %
dels quals sucres40,9 g45 %
Proteïnes4,5 g9 %
Sal0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 14 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertzuckersirup, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Sheafett, Haselnüsse, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Zitronensaftkonzentrat, 0,3% Orangensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Pektine, Säureregulator: Natriumcitrate, Vanilleextrakt, natürliches Aroma,

La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 25 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres40,9 g · mediana 46,5 g
Greixos saturats19,8 g · mediana 17,0 g
Sal0,05 g · mediana 0,05 g

El 21 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països
FrançaAlemanyaItàliaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.