Gefüllte dunkle Schokolade · Deutschland

Mousse au chocolat orange

von J.D. Gross · 182,5 g

DeutschlandFrankreichItalienSpanien

Green-ScoreE

529 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

40,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20941062

GS1-Präfix209

Zusatzstoffe4: E322, E331, E420…

AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte

SiegelNachhaltig, Fairer Handel, Nachhaltiges Palmöl

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	529 kcal	26 %
Fett	33,4 g	48 %
davon gesättigte Fettsäuren	19,8 g	99 %
Kohlenhydrate	50,1 g	19 %
davon Zucker	40,9 g	45 %
Eiweiß	4,5 g	9 %
Salz	0,05 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertzuckersirup, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Sheafett, Haselnüsse, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Zitronensaftkonzentrat, 0,3% Orangensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Pektine, Säureregulator: Natriumcitrate, Vanilleextrakt, natürliches Aroma,

Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteNachhaltig Fairer Handel Nachhaltiges Palmöl Fairtrade kokao Hergestellt in Deutschland Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Gefüllte dunkle Schokolade“ in Deutschland

Zucker40,9 g · Median 43,0 g

Gesättigte Fettsäuren19,8 g · Median 19,0 g

Salz0,05 g · Median 0,04 g

40 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandItalienSpanien

ca-es es-es fr-fr it-it

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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