Ecorino Mediano, Gelatelli
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gelat · Espanya

Ecorino Mediano

de Gelatelli · 8 x 35 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
305 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
25,8 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20879938
Prefix GS1208
Additius8: E150, E322, E322i…
Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Fruits de closca
SegellsAgricultura Sostenible, Certificat UTZ

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic305 kcal15 %
Greixos14,5 g21 %
dels quals saturats11,6 g58 %
Hidrats de carboni39,9 g15 %
dels quals sucres25,8 g29 %
Proteïnes3,2 g6 %
Sal0,32 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

leche desnatada en polvo reconstituida, 21% galleta (harina de trigo, azúcar, grasa de coco. emulgente: lecitina de soja; colorante: caramelo natural; sal), 9% recubrimiento al cacao (grasa de coco y aceite de girasol en proporción variable, azúcar, 10% cacao desgrasado,emulgente. lecitina de soja, aroma natural de vainilla), azúcar, 4% salsa de fresa (azúcar, 30% pure de fresa, agua, 11 % zumo de cassis procedente de concentrado, espesantes: pectinas. goma garrofin: aroma natural, acidulante: acido citrico). 4 % puré de fresa, grasa de coco, jarabe de glucosa, lactosa, proteinas de la leche, 1 % trocitos de merengue (merengue [azucar, almidon de trigo,clara de huevo], manteca de cacao, azúcar), emulgente: monoglceridos y digliceridos de ácidos grasos, estabilizantes: goma guar, alginato sódico; zumo Concentrado de remolacha. leche en polvo, aroma natural, acidulante acido citrico

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E150Caramel
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 318 productes de «gelat» venuts a Espanya
Sucres25,8 g · mediana 24,4 g
Greixos saturats11,6 g · mediana 8,5 g
Sal0,32 g · mediana 0,16 g

El 58 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Gelat» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,92kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.