Pizza jamón y queso
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 232 kcal | 12 % |
| Greixos | 8,0 g | 11 % |
| dels quals saturats | 4,0 g | 20 % |
| Hidrats de carboni | 27,4 g | 11 % |
| dels quals sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibra alimentària | 2,1 g | — |
| Proteïnes | 11,5 g | 23 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Guarnición 25% queso mozzarella (leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante: ácido cítrico), 20% jamón cocido extra (jamón de cerdo, agua, gelificante: carragenanos; azúcar, estabilizante: trifosfatos; sal, antioxidantes: citratos de sodio, eritorbato sódico; conservadores: nitrito sódico, acetatos de sodio), salsa de tomate (10% tomate, agua, aceite de oliva, azúcar, sal, especias). Base: harina de trigo, agua, aceite de girasol, sémola de maíz, sal, azúcar, levadura, gasificantes: difosfatos, carbonato de sodio, almidón de trigo.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E316Eritorbat de sodiAntioxidant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 97 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Aliments del porc» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 3,23 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.