Mozzarella Sticks, Culinea
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Productes arrebossats · Espanya

Mozzarella Sticks

de Culinea · 250 g
EspanyaFrançaAlemanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
298 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
11,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20644369
Prefix GS1206
Additius2: E330, E450
Al·lèrgensOus, Llet
SegellsVegetarià, Unió Vegetariana Europea, Fet a Alemanya

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic298 kcal15 %
Greixos14,2 g20 %
dels quals saturats5,5 g28 %
Hidrats de carboni31,0 g12 %
dels quals sucres11,6 g13 %
Proteïnes10,6 g21 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Bâtonnets de mozzarella [60%, Mozzarella (lait 40% de matières grasses sur matière sèche), farine de blé, huile de tournesol, amidon de maïs - modifié, sel, farine de maïs, eau, épices, oeuf entier en poudre*, protéines de lait, levure, extrait d'épice, poudres à lever: diphosphates, herbes], Sauce pimentée [sucre, eau, amidon de maïs modifié, vinaigre d'alcool, jus de pomme, paprika, 2.5% piments, sel, acidifiant: acide citrique], *à partir d'oeufs de poules élevées au sol.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
FrançaAlemanyaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.