
Mozzarella sticks
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 298 kcal | 15 % |
| Grasas | 14,2 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 5,5 g | 28 % |
| Hidratos de carbono | 31,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 11,6 g | 13 % |
| Proteínas | 10,6 g | 21 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bâtonnets de mozzarella [60%, Mozzarella (lait 40% de matières grasses sur matière sèche), farine de blé, huile de tournesol, amidon de maïs - modifié, sel, farine de maïs, eau, épices, oeuf entier en poudre*, protéines de lait, levure, extrait d'épice, poudres à lever: diphosphates, herbes], Sauce pimentée [sucre, eau, amidon de maïs modifié, vinaigre d'alcool, jus de pomme, paprika, 2.5% piments, sel, acidifiant: acide citrique], *à partir d'oeufs de poules élevées au sol.
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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