
Aceitunas surtidas con hueso
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 229 kcal | 11 % |
| Greixos | 21,7 g | 31 % |
| dels quals saturats | 2,3 g | 11 % |
| Hidrats de carboni | 6,6 g | 3 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 1,7 g | 3 % |
| Sal | 3,4 g | 57 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
53,9% aceitunas en proporción variable (aceitunas verdes, aceitunas de Kaiamata, aceitunas amarillas, aceitunas negras naturales), agua, vinagre de vino, sal marina, pimiento rojo (pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez: ácido cítrico (E-330); conservador: benzoato sódico (E-211); endurecedor: cloruro cálcico (E-509), especias, Iimón, pimiento verde (pimiento, agua, sal, vinagre de vino, corrector de acidez: ácido cítrico (E-330); conservadores: benzoato sódico (E-211), metabisulfito potásico (E-224).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E211Benzoat de sodiConservant
- E224Metabisulfit de potassiAntioxidant · Conservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Olives»: 1,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.