Mar Herring w Mustard sauce MSC, IKEA
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mar Herring w Mustard sauce MSC

de IKEA · 250g
EspanyaFrançaAlemanyaItàlia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
274 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
17,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)1901010330004
Prefix GS1190
Additius6: E101, E1442, E160a…
Al·lèrgensPeixos, MostassaPot contenir: Peixos, Mostassa
SegellsPiscifactoria sostenible, Marisc sostenible MSC
1901010330004

Prefix 190: .

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic274 kcal14 %
Greixos20,0 g29 %
dels quals saturats6,1 g30 %
Hidrats de carboni17,0 g7 %
dels quals sucres17,0 g19 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes7,0 g14 %
Sal4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 17 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harengs (poisson) marinés (50 %) (harengs [poisson] [Clupea harengus]*, eau, sel, acidifiant [E260]), eau, sucre, huile de colza, moutarde (10 %) (eau, sucre, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, stabilisant [E1442), colorants [E101, E160a]), graines de moutarde (2 %), épaississant (E415), conservateur (E211), colorant (E160a). * Pêché en mer du Nord ou en mer de Norvège.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E101Colorant
  • E1442Fosfat de dimidó hidroxipropilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160aCarotèColorant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E260Àcid acèticConservant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

2,78kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,78 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països
FrançaAlemanyaItàliaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.