
Pan 55% Centeno
Prefix 040: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 265 kcal | 13 % |
| Greixos | 7,8 g | 11 % |
| dels quals saturats | 1,0 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 35,0 g | 13 % |
| dels quals sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 7,5 g | — |
| Proteïnes | 10,0 g | 20 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina (51%) (centeno (gluten) (55%), trigo (gluten), cebada malteada (gluten)), agua, semillas de girasol, levadura, gluten de trigo, sal, aceite de girasol (0,8%), fibra de trigo (gluten), emulgentes (E-471, E-472e), conservadores (E-202, E-282, E-200), corrector de la acidez (E-330), antioxidante (E-300). Puede contener trazas de semillas de sésamo, soja y mostaza. Farinha (51%) (centelo (glúten) (55%), trigo (glúten), cevada maltada (gluten)). água, sementes de girassol, levedura, glúten de trigo, sal, óleo de girassol (0,8%), fibra de trigo (gluten), emulsionantes (E-471, E-472e). conservantes (E-202, E-282, E-200), regulador de acidez (E-330), antioxidante (E-300). Pode conter vestígios de sementes de sésamo, soja e mostarda. CONSERVACIÓN/CONSERVAÇÃO Conservar en lugar fresco y seco. Conservar em local fresco e seco. MERCADONA 800 500 220 C Fabricado por MORATO IBERIA S.L.U. C/ Antiquaria, 3 Pol. Ind. Antequera 29200 Antequera, Málaga (España/Espanha) 100 g Energético/Energia
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 34 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pans» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.