Additiu
E521 — Sulfat doble d'alumini i sodi
E521 (Sulfat doble d'alumini i sodi) apareix a la llista d’ingredients de 7 productes venuts a Espanya.
7productes amb fitxa completa
25 %amb Nutri-Score A o B
3,4 gsucres per 100 g (mediana)
0,99 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 25 %C 50 %D 0 %E 25 %
4 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 7 productes
| Valor energètic | 123 kcal |
| Sucres | 3,4 g |
| Greixos saturats | 1,5 g |
| Sal | 0,99 g |
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 1.348 |
| Mèxic | 26 |
| França | 8 |
| Espanya | 7 |
| Canadà | 7 |
| Índia | 5 |
Productes
7 productes, dels més consultats als menys.







Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).