Additiu · Estabilitzant
E500i — Carbonat de sodi · pàgina 2
E500i (carbonat de sodi) apareix a la llista d’ingredients de 226 productes venuts a Espanya. Funció: estabilitzant, espessidor.
226productes amb fitxa completa
5 %amb Nutri-Score A o B
20,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,76 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 2 %B 3 %C 17 %D 37 %E 41 %
178 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 226 productes
| Valor energètic | 427 kcal |
| Sucres | 20,0 g |
| Greixos saturats | 3,7 g |
| Sal | 0,76 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Productes
226 productes, dels més consultats als menys · pàgina 2 de 5.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).