Additiu · Emulsionant

E450i — Difosfat de disodi · pàgina 12

E450i (difosfat de disodi) apareix a la llista d’ingredients de 536 productes venuts a Espanya. Funció: emulsionant, humectant, segrestant, estabilitzant, espessidor.

536productes amb fitxa completa
4 %amb Nutri-Score A o B
19,3 gsucres per 100 g (mediana)
0,80 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 1 %B 3 %C 15 %D 41 %E 41 %

479 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 536 productes
Valor energètic408 kcal
Sucres19,3 g
Greixos saturats4,0 g
Sal0,80 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 182.1087.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)