E405 — Alginat d'1‚2-propà-diol
E405 (Alginat d'1‚2-propà-diol) apareix a la llista d’ingredients de 11 productes venuts a Espanya. Funció: suport, emulsionant, estabilitzant, espessidor.
Nutri-Score
6 productes qualificats
Valors medians
| Valor energètic | 50 kcal |
| Sucres | 1,2 g |
| Greixos saturats | 0,20 g |
| Sal | 0,10 g |
Categories
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.210, 172.858, 173.340.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-37-2 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 714 |
| França | 68 |
| Austràlia | 38 |
| Canadà | 32 |
| Regne Unit | 32 |
| Alemanya | 15 |
| Espanya | 11 |
| Nova Zelanda | 6 |
| Itàlia | 6 |
| Mèxic | 5 |
Productes
11 productes, dels més consultats als menys.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).