E405 — Propylenglycolalginat
E405 (Propylenglycolalginat) steht in der Zutatenliste von 15 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Stabilisator, Verdickungsmittel.
Nutri-Score
13 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 214 kcal |
| Zucker | 4,4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Salz | 0,80 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.210, 172.858, 173.340.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-37-2 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 714 |
| Frankreich | 68 |
| Australien | 38 |
| Kanada | 32 |
| Vereinigtes Königreich | 32 |
| Deutschland | 15 |
| Spanien | 11 |
| Neuseeland | 6 |
| Italien | 6 |
| Mexiko | 5 |
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).