Additiu · Antioxidant
E385 — Etilendiaminotetracetat de calci i disodi · pàgina 7
E385 (Etilendiaminotetracetat de calci i disodi) apareix a la llista d’ingredients de 392 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant, conservant, segrestant.
392productes amb fitxa completa
48 %amb Nutri-Score A o B
0,94 gsucres per 100 g (mediana)
0,90 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 28 %B 20 %C 14 %D 23 %E 15 %
368 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 392 productes
| Valor energètic | 113 kcal |
| Sucres | 0,94 g |
| Greixos saturats | 0,60 g |
| Sal | 0,90 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)
Productes
392 productes, dels més consultats als menys · pàgina 7 de 9.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).