Additiu · Antioxidant
E322 — Lecitines · pàgina 114
E322 (lecitines) apareix a la llista d’ingredients de 6.064 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant, emulsionant.
6.064productes amb fitxa completa
5 %amb Nutri-Score A o B
28,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,27 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 2 %B 3 %C 10 %D 23 %E 62 %
5.243 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 6.064 productes
| Valor energètic | 464 kcal |
| Sucres | 28,0 g |
| Greixos saturats | 9,8 g |
| Sal | 0,27 g |
Categories
Les més representades
- Galetes689
- Xocolata438
- Xocolata negra363
- Galetes de xocolata353
- Torró254
- Bombons245
- Cereals per esmorzar232
- Sorbets i gelats156
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 184.1400.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Productes
6.064 productes, dels més consultats als menys · pàgina 114 de 127.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).