
Galleta con Chocolate Negro
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 496 kcal | 25 % |
| Greixos | 23,0 g | 33 % |
| dels quals saturats | 15,0 g | 75 % |
| Hidrats de carboni | 64,0 g | 25 % |
| dels quals sucres | 34,0 g | 38 % |
| Fibra alimentària | 4,3 g | — |
| Proteïnes | 6,0 g | 12 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 20 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Chocolate negro 48% [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lactosa (leche), materia grasa láctea Va anhidra (leche), emulgente (lecitina de soja), aroma natural de vainilla], harina de trigo, azúcar, mantequilla Gr concentrada (leche), gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio, difosfato disódico), jarabe de glucosa y fructosa, sal, antioxidante (ácido cítrico), Puede contener trazas de frutos de cáscara Hi Chocolate preto 48%, [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, lactose (leite), leite gordo anidro (leite), emulsionante (lecitina de soja), aromas], farinha de trigo, açúcar, manteiga concentrada (leite), Fib levedantes (hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio, difosfato dissódico), xarope de Pro glicose e frutose, sal, antioxidantes (ácido cítrico), Pode conter vestigios de frutos de casca rija, Sa Modo de conservación / Modo de conservação *Ing *Do Almacenar en lugar fresco y seco, Proteger de los rayos solares,
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
- E503iicarbonat àcid d'amoni
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 21 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Galetes de xocolata» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 7,79 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.