Additiu · Conservant

E250 — Nitrit de sodi · pàgina 33

E250 (Nitrit de sodi) apareix a la llista d’ingredients de 1.562 productes venuts a Espanya. Funció: conservant.

1.562productes amb fitxa completa
8 %amb Nutri-Score A o B
1,0 gsucres per 100 g (mediana)
2,0 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 3 %B 5 %C 19 %D 33 %E 40 %

1.460 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 1.562 productes
Valor energètic225 kcal
Sucres1,0 g
Greixos saturats4,0 g
Sal2,0 g

Categories

Les més representades

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)