Additiu · Colorant
E151 — Negre brillant BN
E151 (Negre brillant BN) apareix a la llista d’ingredients de 8 productes venuts a Espanya. Funció: colorant.
8productes amb fitxa completa
0 %amb Nutri-Score A o B
4,6 gsucres per 100 g (mediana)
1,7 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 0 %B 0 %C 0 %D 20 %E 80 %
5 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 8 productes
| Valor energètic | 360 kcal |
| Sucres | 4,6 g |
| Greixos saturats | 2,8 g |
| Sal | 1,7 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| França | 89 |
| Alemanya | 10 |
| Espanya | 8 |
| Regne Unit | 7 |
Productes
8 productes, dels més consultats als menys.








Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).